Dados da Vaga de Docente

Docente Gastronomia

• Formação acadêmica: graduação, pós graduação, mestrado ou doutorado.
• Experiência e conhecimento na área de Gastronomia.
• Profissionais, preferencialmente, com experiência em docência na área em questão.
• Preferencialmente habituados com o uso de novas tecnologias educacionais.
• Bom relacionamento interpessoal, Bom nível de comunicação oral e escrita, Bom nível de organização,

Compromisso com o auto-aperfeiçoamento pessoal e profissional. A UNIFEV está formando seu banco de talentos através de cadastros de currículos, para futuras oportunidades na área.
Contratação para 01 de fevereiro 2009 para ministrar as seguintes disciplinas:

• Cozinha Fria - 2h/aula semanal
• Cozinha Quente, Carnes, Aves e Peixes - 4h/aula semanal
• Confeitaria e panificação - 4h/aula semanal

As atribuições dos cargos são as seguintes:

• Elaborar planos de ensino e de aula de acordo com a proposta pedagógica do curso.
• Executar o plano de ensino por meio da docência de acordo com a metodologia adotada pela Instituição.
• Avaliar o desempenho dos alunos.
• Orientar alunos em trabalhos.
• Participar de reuniões pedagógicas e acompanhar as ações educacionais.
• Planejar, coordenar e acompanhar projetos educacionais. Local de trabalho: UNIFEV- Votuporanga

O candidato deverá entregar Curriculum Vitae à Secretaria da Reitoria da UNIFEV ou postar via correio a Unifev Campus Centro, na Rua Pernambuco nº 4196 - Caixa Postal 81 - Centro - CEP 15500-006 - Votuporanga/SP até 15 de janeiro 2010.